SOĞUK HAVA DEPOSU
2016 yılında faaliyete geçen 4000 tonluk Soğuk Hava Deposu aynı anda hem donuk hem de taze ürün saklayabilecek şekilde tasarlanmıştır.
Tesiste günde 100 ton meyve tasnif ve paketleme yapabilen tam otomatik bir meyve boylama sistemi mevcuttur.
Fernas Gıda olarak Soğutma Depolarımızda ilerici ve çevreci bir sistemi işletiyoruz. Doğa ve insan ilişkisine burada da önem veriyoruz. Sistemlerimizde kullandığımız amonyağın (NH3), Ozon Tabakası İncelmesi Endeksi (ODP) ve Küresel Isınma Potansiyeli Endeksi (GWP) sıfırdır.